Nam nhà văn Mỹ Siim Land (29 tuổi) chỉ ra rằng, thông thường tuổi sinh học của một người 28 tuổi tăng từ 0,85 đến 0,9 năm mỗi năm, nhưng tốc độ lão hóa hàng năm của anh ta chỉ là 0,62 tuổi. Chính điều này đã giúp anh trẻ hơn 99% những người cùng tuổi.
Theo danh sách xếp hạng “Thế vận hội trẻ hóa” thế giới, anh đứng thứ 3. Bryan Johnson, tỷ phú nổi tiếng người Mỹ nổi tiếng với vẻ ngoài trẻ trung ở tuổi 45 chỉ đứng ở vị trí thứ 5.
Siim Land
Bí mật đóng băng tuổi tác
Siim Land đã từng tiết lộ những bí quyết chống lão hoá thành công của mình
1. Duy trì tỷ lệ eo-hông lý tưởng
Chỉ số khối cơ thể (BMI) là một chỉ số sức khỏe được công nhận. Tuy nhiên, Siim tập trung vào tỷ lệ vòng eo/hông (WHR).
Anh chỉ ra rằng tỷ lệ eo-hông phản ánh sức khỏe của các cơ quan nội tạng và sự phân bổ mỡ trong cơ thể tốt hơn. Các nghiên cứu trước đây đã xác nhận rằng những người có tỷ lệ eo-hông càng cao thì nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và tiểu đường càng thấp và ngược lại.
Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới WHO, tỷ lệ eo-hông ở nam nên nhỏ hơn 0,90 và nữ nên phải nhỏ hơn 0,85.
Công thức tính tỷ lệ eo/hông như sau: Chu vi vòng eo (cm) ️/Chu vi vòng hông (cm)
2. Kiểm soát chế độ ăn uống
Quy tắc ăn uống hàng ngày của Siim Land là 80:20. Trong đó, 80% là thực phẩm lành mạnh, 20% còn lại là thực phẩm kém lành mạnh như rượu, thịt chế biến sẵn, v.v.
Anh chủ yếu ăn các loại rau nấm, bí xanh, rau bina, v.v.; phần lớn protein đến từ trứng,cá và một lượng nhỏ thịt. Anh cũng sẽ hấp thụ cân bằng các chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm khoảng 30 đến 40 gam chất xơ, chất béo bão hòa chiếm ít hơn 10% tổng lượng calo hàng ngày.
Siim Land nhấn mạnh, anh hầu như không bao giờ uống rượu mà thỉnh thoảng uống một lượng vừa phải trong những dịp lễ tết, bởi rượu là một trong những thủ phạm gây lão hóa, thậm chí còn đẩy nhanh quá trình lão hóa hơn cả việc nạp thêm đường.
3. Nhịn ăn đúng cách
Siim Land tin chắc rằng, việc nhịn ăn hợp lý có thể làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể nên anh chỉ ăn 1,5 bữa mỗi ngày. Anh thường ăn nhiều dinh dưỡng hơn vào bữa tối và chỉ ăn một số bữa nhẹ bổ sung protein trong ngày.
Nam nhà văn cho rằng, tốt nhất nên ăn hai bữa mỗi ngày để làm chậm quá trình lão hoá. Tuy nhiên, với người trên 50 tuổi, tốt nhất nên ăn 3 bữa mỗi ngày để duy trì khối lượng cơ bắp, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Tốt nhất, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn uống phù hợp với sức khoẻ, đặc biệt với những người đang gặp bệnh lý.
4. Kiểm soát chặt chẽ lượng calo nạp vào
Siim Land không ăn 4 đến 5 tiếng trước khi đi ngủ, vì ăn vào ban đêm sẽ làm rối loạn quá trình trao đổi chất, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và đẩy nhanh quá trình lão hóa. Ngoài ra, anh cũng sẽ kiểm soát chặt chẽ lượng calo nạp vào hàng ngày.
5. Giấc ngủ sâu thúc đẩy quá trình phục hồi cơ thể
Siim nhấn mạnh tầm quan trọng của việc ngủ đủ giấc để luôn trẻ trung và luôn cần đảm bảo giấc ngủ chất lượng cao 8 tiếng mỗi ngày. Anh chỉ ra rằng giấc ngủ sâu có thể giúp cơ thể tự phục hồi và cũng giúp củng cố trí nhớ. Chính vì vậy, mỗi tối anh ấy thường lên giường lúc 9h30 và ngủ trước 10h tối.
6. Tập thể dục thường xuyên
Về việc tập luyện, Siim đặc biệt chú trọng đến chức năng tim phổi và rèn luyện sức mạnh cơ bắp. Anh ấy sẽ tập tạ ba lần một tuần với tổng thời gian 60 phút. Kết hợp với tập thể dục nhịp điệu 2 đến 3 lần một tuần. Điều này có có thể làm chậm quá trình lão hóa một cách hiệu quả.
Siim chọn bài tập cường độ vừa phải để duy trì nhịp tim tối đa từ 60 đến 70%, cải thiện chức năng tim phổi. Anh cũng nhắc nhở rằng cần tập thể dục vừa phải, tránh bài tập quá mức, nếu không cũng sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Nguồn: Skypost