Với những ai ngại nấu ăn, việc lăn vào bếp đôi khi chẳng khác gì một “cuộc chiến”. Chỉ cần nghĩ đến việc phải rửa, thái, sơ chế đủ thứ nguyên liệu, rồi canh lửa, đảo chảo là đã thấy mệt. Thế nên, nhiều người thường nghĩ ra những cách nấu ăn “có 1-0-2” để rút gọn công đoạn, thậm chí bất chấp mọi quy tắc thông thường. Và đôi khi, chính những cách làm tưởng như “dở hơi” ấy lại đem đến một kết quả vượt xa mong đợi.
Điển hình như mới đây, một đoạn video ghi lại cảnh nấu ăn của một cô gái đã khiến dân mạng xôn xao. Thậm chí, nhìn kết quả xong nhiều người còn “há hốc miệng” vì quá sức tưởng tượng.
Cụ thể, ngay từ đoạn mở đầu, video đã khiến cho người xem bất ngờ khi thấy cô gái thẳng tay quăng nguyên cả cây súp lơ vào chảo dầu sôi sùng sục. Hình ảnh này khiến không ít người “há hốc miệng”, có người còn thốt lên: “Món gì đây? Nhìn ngấy quá!”. Bởi lẽ, chiên ngập dầu thường áp dụng với thịt hoặc đồ tẩm bột, chứ ít ai lại làm với nguyên một cây rau, lại còn là súp lơ nguyên cây như vậy.
Nhưng hóa ra, đó mới chỉ là bước đầu tiên trong cách chế biến sáng tạo của cô gái này. Sau khi chiên qua cây súp lơ trong dầu, cô tiếp tục thả vào chảo hai chiếc lạp xưởng. Sau đó, cô nhanh chóng vớt tất cả ra một chiếc chảo khác, thêm gia vị rồi dùng xẻng nấu ăn xắt nhỏ súp lơ và lạp xưởng ngay trong chảo thành những miếng vừa ăn. Liên tục đảo đều cho ngấm gia vị, đồng thời cô còn thêm hành lá để món ăn trông hấp dẫn hơn.
Kết quả cuối cùng lại khiến dân mạng bất ngờ. Dù cách làm có phần “kỳ lạ”, nhưng thành phẩm trông vô cùng bắt mắt và có vẻ ngon miệng. Nhiều người thừa nhận ban đầu họ nhìn thấy cảnh chiên cả cây súp lơ thì “hết hồn”, nhưng đến lúc món ăn hoàn thiện lại chỉ muốn thử ngay.
Dưới phần bình luận, không ít người hài hước gọi đây là “công thức nấu ăn dành cho hội lười nhưng sáng tạo”. Một số khác bình luận: “Sai quá trình nhưng vẫn đúng kết quả là đây”. Dù vậy, vẫn có người lo lắng về việc chiên ngập dầu có thể sẽ khiến món ăn bị ngấy.
Dù thế nào, đoạn video vẫn thu hút hàng triệu lượt xem và trở thành chủ đề bàn luận rôm rả trên mạng xã hội. Và một lần nữa, hội “ghét bếp” lại có thêm một cách nấu ăn đơn giản nhưng không kém phần thú vị!
(Nguồn: douyin)