Danh mục: Món mặn

Cúng cô hồn vào ngày nào? Người xưa quan niệm,15/7 âm lịch là giới hạn của kỳ “mở cửa” Quỷ Môn Quan, sau ngày này,người cõi âm sẽ không thể…

Dạ dày là nguyên liệu được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như luộc, hầm, nấu canh, nướng… Để dạ dày được…

Vừa qua, chuyên trang ẩm thực uy tín Taste Atlas đã công bố danh sách “100 món xào ngon nhất thế giới” và bất ngờ thay, có đến 5 món…

Sau khi bắt đầu vào thu, nhiệt độ tuy chưa hạ hoàn toàn nhưng buổi sáng và buổi tối trong không khí đã có chút mát mẻ. Vào thời điểm…

1. BA CHỈ NƯỚNG RIỀNG MẺ Nguyên liệu: – 700g thịt ba chỉ. – 1 củ riềng to. – 1 thìa phở mắm tôm ngon, 1 thìa phở mẻ, 2…

Thịt heo/thịt lợn là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình. Với nhiều cách chế biến phong phú, thịt heo có thể trở thành…

Ẩm thực không chỉ là những món ăn thỏa mãn vị giác của con người, mà còn là “sợi dây tơ hồng” se duyên cho nhiều bạn trẻ. Dạo một…

Thịt kho tiêu thơm nức, mềm núng nính, béo ngậy đậm đà lại có chút ngọt nhẹ, cay cay ai ăn cũng thích. Thịt kho tiêu là món ăn hấp…

1. NGHÊU XÀO DƯA CẢI CHUA Nguyên liệu: – Dưa cải chua: 500 gram – Nghêu thịt: 200 gram – Hành tây, tỏi, gia vị. Thực hiện: Nghêu đã tách…

1. Thịt băm sốt khoai tây Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt băm sốt khoai tây: 150g thịt băm, 2 củ khoai tây, 2 cây hành lá, 2 tép…