Cách nấu thịt kho tàu kiểu Trung Quốc chuẩn vị
Dù ngày nay, trên mâm cơm các gia đình có sự xuất hiện của nhiều cao lương mỹ vị và những món ăn mới hấp dẫn, món thịt kho tàu…
2 món canh mùa thu giúp chống khô da và tăng sức đề kháng
Mùa thu đến mang theo hơi thở se lạnh, là lúc ta cảm nhận rõ nhất sự chuyển mình của thiên nhiên, cây cỏ bắt đầu ngả màu vàng úa,…
Mẹo biến sầu riêng sượng thành món ngon hấp dẫn
Dù sành sầu riêng, cũng có lúc bạn mua phải những quả bị sượng, hoặc vội vàng bổ ra ăn khi nó chưa kịp chín. Sầu riêng chưa chín hẳn…
Phá lấu vịt nước dừa thơm nức, beo béo ai ăn thử cũng thích của mẹ đảm Sài Gòn
Phá lấu vịt là một món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Nam Việt Nam, mang hương vị đậm đà và béo ngậy, thường được làm từ các bộ…
Tại sao người bán ở chợ phủ vải lên miếng thịt lợn?
Có lẽ không ít người thắc mắc về một hiện tượng thường thấy ở các chợ dân sinh: Những miếng thịt lợn trên bàn được phủ miếng vải trong lúc…
Cách làm củ cải muối chua ngọt giòn ngon tại nhà
Củ cải là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể, chống táo bón, làm đẹp da, tốt cho hệ tim mạch… Trong mùa…
Món gà lắc chanh làm cực dễ và nhanh
Chuẩn bị nguyên liệu làm gà lắc chanh 3 phần thịt đùi gà đã rút xương, 50g hành tây, 4 lát chanh, 3 cây rau mùi, 2 quả ớt hiểm,…
Có nên cấp đông trứng gà để bảo quản được lâu?
Trứng gà là loại thực phẩm có ứng dụng cao trong việc nấu nướng, cần cho nhiều món ăn nên nhiều bà nội trợ đôi khi mua quá nhiều để…
Mách mẹo đơn giản thái hành không bị cay mắt
Sự “bảo vệ chính đáng” của củ hành và đôi mắt là lý do khiến chúng ta rơi nước mắt. (Ảnh: ITN). Được mệnh danh là “nữ hoàng rau củ”,…
Bữa cơm nhà nấu món canh cực ngon, canh nấm cá cơm giàu dinh dưỡng
Trong nhịp sống bận rộn, một món ăn ngon có thể bồi bổ cơ thể và tinh thần là điều được mọi người lưu tâm. Khi bát canh nấm cá…