Danh mục: Món mặn

Bên cạnh nguyên liệu phong phú, cách chế biến tỉ mỉ, sức hấp dẫn của ẩm thực Việt còn đến từ loại gia vị đặc biệt không thể thiếu làm…

Muốn làm món cá ngon thì việc khử mùi tanh là bước quan trọng. (Ảnh: ITN). Theo đó, phương pháp cơ bản để khử mùi tanh là phân hủy oxit…

Không chỉ là một món ăn quen thuộc, trong tâm thức của nhiều người Hà Nội, tào phớ còn gợi về một miền kí ức với tiếng rao thân quen…

Từ việc trộn thịt sống và rau cho đến việc bỏ qua bước rửa sạch đúng cách, đây là tám lỗi khi sử dụng thớt mà bạn thậm chí không…

Trong thời gian gần đây, món gỏi cuốn Việt Nam đã trở thành một hiện tượng ẩm thực tại Malaysia, thu hút đông đảo thực khách ở khắp các khu…

Khám phá hương vị độc đáo của chuối xanh qua 3 món ăn hấp dẫn Source link

Trong vạt nắng ấy, hơi nước còn lơ lửng đọng lại trên khoảng không trông như những viên pha lê đầy sắc màu sặc sỡ. Ở đó, đàn cò trắng…

Để không mất nhiều thời gian dọn rửa sau bữa ăn và cũng để căn bếp luôn gọn gàng, nhiều bà nội trợ có thói quen vừa nấu vừa rửa…

Thời tiết ngày càng lạnh hơn theo thời gian, chúng ta cũng cần một số món hầm nóng hổi để sưởi ấm cơ thể trong bữa ăn. Đặc biệt là…

Trong không gian ấm cúng của bữa cơm gia đình, việc lựa chọn những món ăn vừa thơm ngon hao cơm, vừa có lợi cho sức khỏe trong tiết trời…