Danh mục: Món mặn

Trong xà lách có chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất rất cần cho sức khỏe. Việc sử dụng rau xà lách trong các bữa ăn hàng ngày không chỉ…

Cá kho là món ăn dân dã đã gắn liền với mâm cơm của người Việt suốt bao đời. Từ cá nục, cá trắm đến cá bống, cá rô…, mỗi…

“Gánh bánh canh không tên” giữa lòng quận 1 và niềm tiếc nuối khó gọi tên Vài ngày gần đây, thông tin về việc quán bánh canh 1 giờ nằm…

Tết Đoan Ngọ (hay còn gọi là Tết diệt sâu bọ) là một trong những ngày Tết truyền thống của người Việt, diễn ra vào ngày mùng 5 tháng 5…

Bước vào mùa hè, thời tiết nóng nực khó chịu khiến cơ thể chúng ta uể oải, chán ăn. Chính vì lý do đó, những món ăn “mát mẻ” luôn…

Sữa chua là một món ăn vặt phổ biến, được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe. Được làm từ sữa lên men với vi…

Tỏi chứa hợp chất sulfur tên là alliin, và khi tế bào tỏi bị phá vỡ (bằng cách băm, đập, giã…), alliin sẽ tiếp xúc với enzym alliinase, tạo ra…

Tận dụng da heo làm 3 món ăn siêu phẩm cực kì vui miệng Source link

Củ sen có giá trị dinh dưỡng cao, vị thanh mát, giòn ngọt, có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn như nộm (gỏi) củ sen, chè củ…

Tết Đoan ngọ là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng ở Việt Nam. Khác với người Trung Quốc coi đây là ngày tưởng nhớ Khuất Nguyên, người…